ÜBER DIESEN SEKT
In unserem alten Gewölbekeller wird unser Kerner Sekt mit seinem unverkennbaren Zaiß´schen Schmelz nach traditionellem Verfahren (Flaschengärung) hergestellt. Hierfür verwenden wir ausschließlich unsere eigenen Weine.
Sekt
Kerner
Eine würzige Kräuter-der-Provence-Nase strömt aus dem Glas, leicht hefig unterlegt. Der Gaumen zeigt sich leichtgewichtig im Extrakt, dynamisch im Mousseux und mit lebendiger Säure, die von einer Süße im feinherben Geschmacksbild eingebunden wird. Ein origineller Sortentyp.
Ideale Trinktemperatur bei 5 - 8 °C.
Stuttgart
Kühl bei gleichbleibender Temperatur lagern. Nicht der direkten Sonneneinstrahlung aussetzen.
Wir verzichten bei der Klärung unserer Grundweine bewusst auf tierisches Eiweiß, wie z. B. Gelatine. Das Ergebnis ist ein 100 % veganer Sekt.
Enthält Sulfite.
