ÜBER DIESEN WEIN
Rotwein Cuvée
Cabernet Sauvignon, Merlot, Lemberger
Absolutes Spitzenprodukt aus besonderen Lagen in herausragender Qualität. Ertragsreduzierung auf 50 Liter pro Ar (100 m²) Anbaufläche.
Dezent im Duft, Rauch, Speck, Schwarze Johannisbeere, Brombeeren, dunkle Kirschen, Backpflaumen, geröstete Kaffeebohne, Vanille. Am Gaumen dicht und sehr saftig, lebendige Säure und samtiger Gerbstoff balancieren Alkohol und Kraft, frische Frucht animiert, schöne Länge und vielseitiger Speisenbegleiter.
Ideale Trinktemperatur bei 16 - 18 °C.
Saftiges Steak oder Roastbeef, Wild, Schmorgerichte, Wildgeflügel, gereiftes Käsebuffet.
Stuttgart
Kühl bei gleichbleibender Temperatur lagern. Nicht der direkten Sonneneinstrahlung aussetzen.
Wir verzichten bei der Klärung unserer Weine bewusst auf tierisches Eiweiß, wie z. B. Gelatine. Das Ergebnis ist ein 100 % veganer Wein.
Enthält Sulfite.
