„Karoline Charlotte 1920“ – Chardonnay *** trocken im Barrique gereift

Chardonnay

Absolutes Spitzenprodukt aus besonderen Lagen in herausragender Qualität. Ertragsreduzierung auf 50 Liter pro Ar (100 m²) Anbaufläche.

Bereits in der Nase zeigt „Karoline Charlotte 1920“ eine intensive und vielschichtige Aromatik. Ananas und tropische Früchte treffen auf Honigmelone und frische Zitrusfrüchte. Dazu kommen elegante Noten von Vanille, Karamell und Holz, die vom Barrique-Ausbau geprägt sind.

Am Gaumen verbindet sich die reife Frucht mit der feinen Würze des Holzes. Der trockene Chardonnay wirkt dadurch vielschichtig, elegant und ausdrucksstark.

Ideale Trinktemperatur bei 8 - 10 °C.

Der perfekte Chardonnay zu Fisch und Geflügel

Durch seine intensive Frucht und den Barrique-Charakter eignet sich „Karoline Charlotte 1920“ hervorragend als Begleiter zu besonderen Gerichten.

Besonders gut passt er zu gegrilltem oder gebratenem Lachs, Thunfisch und Rotbarsch. Auch gegrilltes Hähnchen und süßliches Gemüse harmonieren hervorragend mit seiner aromatischen Struktur.

Stuttgart

Kühl bei gleichbleibender Temperatur lagern. Nicht der direkten Sonneneinstrahlung aussetzen.

Wir verzichten bei der Klärung unserer Weine bewusst auf tierisches Eiweiß, wie z. B. Gelatine. Das Ergebnis ist ein 100 % veganer Wein.

Enthält Sulfite.