Cabernet Sauvignon ** trocken im Barrique gereift

Cabernet Sauvignon

Exzellenter Wein aus stark ertragsreduziertem Anbau. 60 Liter pro Ar (100 m²) Anbaufläche.

Im Glas zeigt der Cabernet Sauvignon eine vielschichtige Aromatik aus reifen Waldbeeren, würziger Paprika und frischen Kräutern, ergänzt durch feine Vanille- und dezente Holznoten aus dem Barrique-Ausbau.

Am Gaumen präsentiert er sich kräftig, würzig und harmonisch, mit einer schönen Fruchtfülle und den charakteristischen Röstaromen der Holzreife. Ein Rotwein mit Tiefe und Struktur, der sich Zeit im Glas gerne nimmt.

Ideale Trinktemperatur bei 16 - 18 °C.

Ob zu einem festlichen Essen oder einem gemütlichen Abend: Dieser trockene Cabernet Sauvignon ist ein vielseitiger Begleiter zu Rind, Lamm und Wild. Auch kräftige Hackgerichte, würziges Gemüse und cremige Pastagerichte harmonieren hervorragend mit seinem ausdrucksstarken Charakter.

Stuttgart

Kühl bei gleichbleibender Temperatur lagern. Nicht der direkten Sonneneinstrahlung aussetzen.

Wir verzichten bei der Klärung unserer Weine bewusst auf tierisches Eiweiß, wie z. B. Gelatine. Das Ergebnis ist ein 100 % veganer Wein.

Enthält Sulfite.