BESEN.KÜCHEN.PARTY
Die Veranstaltung in Stuttgart für Weinliebhaber und Gourmets.
Ihr wolltet schon immer einmal einem echten schwäbischen Küchenmeister in den Topf schauen?
Zusammen mit dem Koch und Küchenmeister Fritz Ebermann von der "Schwaberei", laden wir euch hierzu herzlich ein.
In gemütlicher Atmosphäre Weine & ein tolles schwäbisch mediterranes Menü genießen, kulinarische Geheimnisse in der Küche lüften, neues Entdecken und dabei 3 Generationen der Winzer-Familie hautnah kennenlernen. Im Weinkeller brennende Fragen zum Weinjahr und Ausbau der Weine stellen? Aber gerne doch!
Und da die besten Partys bekanntlich immer in der Küche enden, findet unsere von Anfang an in und um die Küche herum statt. Garantiert ein unvergesslicher Abend für alle.
Schwäbisch mediterranes Menü
Vorspeisen:
Lambredotto aus Florenz (Gekochte Kutteln vom Rind mit feiner Vinaigrette im kleinen Panini serviert)
Mediterraner Maultaschensalat (lauwarm mit mediterraner Vinaigrette und Salatbouquet) klassisch oder 
Variante
Gazpacho Andaluz (mit Kräuter-Focaccia)
Hauptgänge:
Provenzalische Lammkrone (mit Savoyarde Kartoffeln und mediterranem Kräuterdip)
Gratin Mediterran (mit Kartoffeln, Paprika, Kräutern, Oliven, getrockneten Tomaten, Feta. Dazu Kräutertapenade)
Desserts:
Leche frita Nordspanische Dessertspezialität (dazu erfrischendes Lavendeleis und Früchte)
Limoncello-Sorbet (mit Zaiß Sekt aufgegossen)
sind vegetarisch oder als vegetarische Variante erhältlich. Wann: am Samstag, den 24.06.2023 öffnen wir Küche und Keller
Zeit: ab 18:00 Uhr
Dauer: ca. 3 Stunden
Wo: Weingut Zaiß, Uhlbacher Str. 23, 70329 Stuttgart-Obertürkheim
Bei schönem Wetter findet die Veranstaltung im Freien statt! Bei schlechter Witterung in unserem gemütlichen Sonnen-Besen.
Im Preis enthalten:
- Aperitif zur Begrüßung
- Schwäbisch mediterranes Menü
- Zu jedem Gang der passende Wein und Wasser
- Kellerführung vom Winzer persönlich
- Schwäbische Challenge
- 1x Gutschein für ein "Viertele" bei unserem nächsten Haus- & Hoffest oder Besen
- Exklusiver Rabatt auf unser Sortiment
In unserem Blog haben wir nochmal alle wichtigen Informationen für euch zusammengefasst. (ZUM BLOG)
Bei Rückfragen:
Telefon: 0711 - 32 42 82, E-Mail: weingut@zaiss.com
Bitte bei der Buchung gleich mit angeben, ob ihr das Menü klassisch oder vegetarisch wollt.
Mit Abschluss der Bestellung, setzen wir euch auf die Gästeliste für die Besen.Küchen.Party 2023. Die Auftragsbestätigung/Rechnung gilt hierzu als Bestätigung.